Kühlschränke und Kühltische machen den Unterschied in der Stromrechnung.
Sie müssen leicht zu bedienen und zu reinigen, besonders robust und zuverlässig sein. Sie sollen den neuesten Energieeffizienzklassen entsprechen und wenn mal etwas ausfällt, schnell und universell zu reparieren sein.
Alles das bringen unsere Kühlgeräte aus europäischer Herstellung von ausgesuchten Partnerbetrieben mit. Das wissen wir aus Erfahrung.
Kühltische sind Stauraum und Arbeitsplatz zugleich.
Für Ihren ganz eigenen Arbeitsbereich bekommen Sie Kühltische
in 2 Tiefen und 6 Höhen
steckerfertig oder für Zentralkühlung
Arbeitsplatte in Edelstahl oder Granit
mit Schubläden in 3 verschiedenen Versionen, Türen oder Glastüren
mit Füßen, Rollen oder Sockel
mit Pulverbeschichtung nach Ihrem Farbwunsch
in Hygieneausführung H3, oder oder oder
Saladette wie sie Ihnen gefällt.
Wie die Kühltische wird auch die Saladette nach Ihren Wünschen gefertigt.
Arbeitsplatte in Edelstahl oder Granit mit Ausschnitt für GN-Behälter nach Ihren Angaben.
Mit der optionalen Abdeckklappe können die GN-Behälter auch über Nacht in der Saladette gekühlt bleiben.
Schockfroster sind die neuen Alleskönner.
Die Zeiten, in denen Schockfroster nur Lebensmittel kühlten, sind vorbei. In der modernen Gastronomie sind mehr Möglichkeiten erforderlich.
Der große Temperaturbereich von - 40° bis + 65° C und die 8 Funktionen - Schnellkühlen, Schockfrosten, Auftauen, Warmhalten, Gärung und Gärunterbrechung, Trocknung, Schokoladen-Kristallisierung und ein manueller Zyklus - ermöglichen die Zubereitung halbfertiger und fertiger Gerichte mit maximaler Freiheit und in absoluter Zuverlässigkeit.
Der steckerfertige Kältesatz des Kühlschranks kann einfach zu Service- und Reparaturzwecken herausgehoben werden.
Alle Komponenten des steckerfertigen Kältesatzes im Kühltisch sind zu Service- und Reparaturzwecken leicht zu erreichen.
Die besondere Luftführung in den Kühltischen bringt eine gleichmäßige Luftverteilung, sodaß Schubladen-Abteile auch neben dem Maschinenfach möglich sind.
